Bajo cada cifra de capacidad de esta página hay un número: cada invitado necesita unos 60 cm (24 in) de borde de mesa. Divide el perímetro útil de una mesa entre esa cifra y tendrás su capacidad cómoda. Todo lo que sigue es esa aritmética, hecha una sola vez y expresada en cm y pulgadas para que puedas leer el catálogo de un proveedor de alquiler de cualquier país.
Las capacidades publicadas no coinciden porque describen cenas distintas. Un proveedor que anuncia 10 en una redonda de 150 cm cuenta con 47 cm por persona y sin cubiertos. Otro que anuncia 6 cuenta con 79 cm y da por hecho platos de presentación, copas de vino y una tarjeta de menú. Por eso cada mesa de aquí lleva dos cifras. Cómoda es la capacidad con la que normalmente se monta la mesa y la que debes usar para planificar. Máxima es lo máximo que cabe físicamente, válido para un bufé y no para una cena de tres platos servida en mesa.
Las cifras coinciden con nuestras guías de tamaños y capacidad de mesas de banquete y de separación entre mesas en eventos: una redonda de 150 cm es el equivalente métrico de la mesa de banquete estándar de 60 pulgadas (152 cm), y se aplican las mismas separaciones.
Tamaños de mesas redondas: diámetro, invitados y espacio en sala
| Diámetro | Pulgadas | Circunferencia | Cómodo | Máximo | Espacio en sala con separación |
|---|---|---|---|---|---|
| 80 cm | 31 in | 251 cm | 4 | 5 | 2,3 x 2,3 m (5,4 m²) |
| 90 cm | 35 in | 283 cm | 4 | 6 | 2,4 x 2,4 m (5,9 m²) |
| 100 cm | 39 in | 314 cm | 5 | 6 | 2,5 x 2,5 m (6,4 m²) |
| 120 cm | 47 in | 377 cm | 6 | 8 | 2,7 x 2,7 m (7,4 m²) |
| 140 cm | 55 in | 440 cm | 7 | 9 | 2,9 x 2,9 m (8,5 m²) |
| 150 cm | 59 in | 471 cm | 8 | 10 | 3,0 x 3,0 m (9,1 m²) |
| 160 cm | 63 in | 503 cm | 8 | 10 | 3,1 x 3,1 m (9,7 m²) |
| 180 cm | 71 in | 565 cm | 10 | 12 | 3,3 x 3,3 m (11,0 m²) |
| 200 cm | 79 in | 628 cm | 11 | 13 | 3,5 x 3,5 m (12,4 m²) |
Las redondas de 120, 150 y 180 cm cubren la mayoría de los eventos reales. En la de 180 cm, el número cómodo de 10 deja unos 57 cm por invitado, algo por debajo de los 60 cm ideales, por lo que muchos locales anuncian de 8 a 10 para ese tamaño. Si tu evento es con servicio en mesa y platos de presentación, cuenta un invitado menos que en la columna "Cómodo" en los tamaños mayores.
La columna de espacio en sala es la que la gente olvida. Es la mesa más un anillo de separación de 76 cm (30 in) por todos los lados, así que una mesa de 150 cm ocupa en realidad unos 9 m² (un cuadrado de 10 por 10 pies) aunque el tablero mida 1,5 m de ancho. Presupuestar solo por el diámetro llena la sala en torno a un tercio de más.
Las respuestas que la gente busca
- 120 cm (47 in): 6 personas, u 8 con los codos pegados. Buen tamaño para grupos pequeños, una mesa de tarta o de regalos, o una sala estrecha.
- 150 cm (59 in): 8 personas, 10 como máximo absoluto. La redonda por defecto en salones de eventos, bodas y galas.
- 180 cm (71 in): 10 personas, 12 como máximo absoluto. La elección habitual cuando se quieren menos mesas y más grandes.
- 80 a 100 cm (31 a 39 in): 4 personas. Tamaño de bistró o cóctel, no de mesa de comedor para una comida formal.
Cómo calcular un tamaño que no está en la tabla
Usa el perímetro:
- Redonda: diámetro x 3,14, dividido entre 60, da el número cómodo. Dividido entre 48, da el máximo.
- Rectangular: suma los dos lados largos, divide entre 60 y añade un asiento en cada cabecera si lo deseas.
Una redonda de 130 cm: 130 x 3,14 = 408 cm, dividido entre 60 es 6,8, así que 6 o 7 con comodidad. Un rectángulo de 300 cm: dos lados de 300 cm son 600 cm, dividido entre 60 son 10 cómodos.
Redondea a la baja para comidas servidas en mesa, para platos de presentación y para bodas en las que los invitados se sientan tres horas. Redondea al alza solo para un servicio tipo cóctel.
Tamaños de mesas rectangulares y de banquete
| Mesa | Tamaño | Pulgadas | Cómodo | Máximo | Uso típico |
|---|---|---|---|---|---|
| Mesa plegable | 120 x 60 cm | 47 x 24 in | 4 | 4 | Registro, grupos pequeños |
| Banquete estándar / "table de collectivité" | 180 x 80 cm | 71 x 31 in | 6 | 8 | Salas polivalentes, locales comunitarios, comidas familiares |
| Mesa de evento | 200 x 100 cm | 79 x 39 in | 6 | 8 | Suficientemente ancha para compartir fuentes |
| Mesa de banquete larga | 240 x 80 cm | 94 x 31 in | 8 | 10 | Equivale a la mesa de banquete de 8 pies (244 x 76 cm) |
| Conjunto de carpa cervecera (Bierzeltgarnitur) | 220 x 50 o 220 x 70 cm | 87 x 20 o 87 x 28 in | 8 | 10 | Festivales, clubes, fiestas en el jardín, con 2 bancos |
Ambas cifras suponen asientos solo en los lados largos. El máximo añade un asiento en cada cabecera, lo que vale para una cena informal y no si la mesa está contra una pared o unida a otras formando una hilera. Una mesa de 200 x 100 cm es más ancha que los 76 a 80 cm habituales, lo que ayuda cuando se comparten platos por el centro, pero no añade asientos, porque la capacidad depende de la longitud.
El conjunto de carpa cervecera es una categoría aparte: una mesa de 220 cm y dos bancos de unos 25 cm de ancho cada uno. Los bancos no tienen respaldo ni reposabrazos, así que la gente se sienta más junta, con unos 44 a 55 cm por persona. Por eso el conjunto cuenta con 8 cómodos y 10 máximos pese a que la longitud de la mesa solo daría 7 con sillas. Elige la mesa de 70 cm antes que la de 50 cm para cualquier comida con platos.
Las mesas rectangulares necesitan algo menos de pasillo que las redondas: calcula unos 132 cm (52 in) de suelo libre entre los bordes de mesas contiguas.
Espacio entre mesas y en la sala
| Separación | Distancia |
|---|---|
| Borde de la mesa a una silla echada hacia atrás | 46 cm (18 in) |
| Pasillo de servicio entre respaldos | 61 cm (24 in) |
| Entre bordes de mesas redondas | 152 cm (60 in) |
| Entre bordes de mesas rectangulares | 132 cm (52 in) |
| Mesa o silla a la pared | 91 cm (36 in) |
| Ruta principal a salidas, aseos y bufé | 91 cm (36 in) como mínimo |
| Superficie de sala por invitado sentado | 1,3 a 1,7 m² (14 a 18 sq ft) |
Imagina una sala en la que quieres 80 invitados en redondas de 150 cm. Diez mesas de 8, cada una en su cuadrado de 9,1 m², necesitan unos 91 m² solo para las mesas. Con los pasillos llegas a 110-140 m² antes de contar la pista de baile o el bufé. Muchos salones indican una "capacidad máxima sentada" sin decir cuántas mesas incluye, así que pide el plano de mesas, no solo la cifra.
La normativa local de incendios y seguridad fija el mínimo legal de pasillos, salidas y aforo, y varía según el país. Cuando se aplique una normativa, el certificado de aforo del propio local prevalece sobre cualquier pauta de aquí. Para el desglose completo de convenciones y referencias normativas, consulta nuestra guía de estándares de separación entre mesas en eventos.
¿Qué forma de mesa elegir?
Las mesas redondas ponen a todos los invitados en una misma conversación. Ocho desconocidos en una redonda de 150 cm acaban hablando entre sí, y por eso las usan las bodas y las cenas benéficas.
Las mesas rectangulares mantienen la conversación lateral: hablas con las dos personas de al lado y con la de enfrente. Encajan bien en salas largas o estrechas y no dejan esquinas desaprovechadas, así que en un espacio difícil a menudo te ganan una mesa donde las redondas no cabrían. En superficie ocupada las dos opciones son parecidas, de modo que elige según la conversación y la forma de la sala, no según la capacidad.
De los tamaños al plan
Saber que una redonda de 150 cm acoge a 8 te dice cuántas mesas necesitas. No te dice si caben. Nuestra calculadora de capacidad de mesas toma las dimensiones de la sala y el número de invitados y calcula cuántas mesas de cada tamaño caben, aplicando las separaciones anteriores, y cuánta holgura queda en el diseño.
Cuando conozcas los tamaños de mesa, colócalas a escala en nuestro creador gratuito de planos de asientos, asigna a los invitados arrastrando y ve el número real de asientos de cada mesa. Para bodas, la guía del plano de asientos de boda explica cómo repartir a los invitados entre mesas, y el artículo sobre cuántas sillas caben en una mesa redonda de 60 pulgadas profundiza en la duda entre 8, 9 y 10.
